O cacau da Superfruit é orgânico e CRU! Você pode usá-lo na panificação; faça sua própria bebida, bolas e barras de chocolate CRU. É limitado apenas pela sua imaginação. Para produzir este cacau em pó RAW exclusivo, usamos um método de prensagem a frio da gordura do grão de cacau. O Cacau em Pó RAW da Superfruit é produzido em uma fábrica que monitora e controla a temperatura, garantindo que nunca ultrapasse os 48°C. O processo funciona assim: os grãos do cacau são fermentados e secos ao sol, triturados em pedaços e depois moídos em um moinho de pedra até formar uma pasta. Depois é prensado a frio para retirar a manteiga de cacau e fica com um nutritivo Cacau em Pó com sabor e aroma maravilhosos. Ingredientes: Cacau em pó orgânico e cru. Peso líquido: 150g Armazenamento: Local seco e fresco, evite luz solar direta. Informação Nutricional por 100g Energia 1907 kJ / 454 kcal Gordura 24 g dos quais gordura saturada 13 g Carboidratos 19 g dos quais açúcar 2 g Fibra 33 g Proteína 24 Sal 0 g Ferro 14,5 mg (104% DRI)