O Descafeinado Original Cultivado à Mão em Fazendas Familiares Certificado Kosher Certificado pela Stellar Certification Services USDA Coffee The Way Nature Intended. Os cafés Cafe Altura são cultivados em altitudes acima de 3.000 pés em pequenas fazendas familiares de todo o mundo. O cafeeiro cresce de acordo com seu ciclo natural. Nenhum fertilizante químico e pesticida prejudicial é usado em nenhum momento no cultivo ou processamento dos Cafés Descafeinados Café Altura. Usamos o método Mountain Water, que embebe os grãos de café em água aquecida e carregada de sabor, movendo-os através de filtros de carvão ativado para remover a cafeína, deixando o sabor intacto. O resultado é um café rico com 97% da cafeína removida com segurança. Este processo é aceito para uso em Cafés pelos serviços de Certificação USDA e Stellar. Uma história tão antiga quanto a terra... Quando o café foi descoberto, há mil anos, era um segredo preciosamente guardado, tão valioso que os grãos eram usados ​​como moeda. Em 1980, um grupo de amantes do café em Ojai, Califórnia, ouviu falar de uma fazenda familiar nas montanhas do México que cultivava café naturalmente, da mesma forma que fazia quando foi encontrado pela primeira vez na natureza. Partindo para uma aventura, os nossos amantes do café encontraram um local onde a agricultura autossustentável produzia um café suave e aromático, sem qualquer vestígio de amargor. Eles voltaram e fundaram o Café Altura, o café original, para que você possa saborear o café do jeito que a natureza planejou.