Ghee orgânico ou manteiga clarificada foi reconhecida e altamente valorizada pela Ayurveda, a antiga ciência médica da Índia. Colocado no topo da lista de alimentos oleosos, o Ghee é considerado parte essencial de uma dieta balanceada. Segundo a tradição, não só beneficia a saúde interna do corpo, mas também suaviza, fortalece e nutre a pele. A manteiga Ghee pura tem imensos benefícios curativos, pois contém um equilíbrio de ácidos graxos fáceis de digerir, essenciais para nervos e células saudáveis. Conhecido por suas propriedades antiinflamatórias, também é rico em antioxidantes e atua como auxiliar na absorção de vitaminas e minerais de outros alimentos. Ghee tem um alto ponto de fumaça e, portanto, não produz radicais livres prejudiciais. Nosso autêntico Ghee Orgânico é tradicionalmente batido e feito com muito cuidado em uma fazenda local em Cotswold Hills, no sudoeste da Inglaterra. É feito com manteiga artesanal e creme produzido diariamente a partir de "vacas alimentadas com capim" ao ar livre durante a maior parte do ano, entre março e novembro. Enquanto em climas mais rigorosos, entre dezembro e fevereiro, as vacas são alimentadas com ração orgânica. Orgânico certificado pela Soil Association e produzido apenas em pequenos lotes com manteiga inglesa de qualidade, nosso Ghee orgânico é "cozido" lentamente por 6 a 8 horas para se livrar de quaisquer impurezas. Isso resulta em uma manteiga ghee pura com uma fragrância e cor encantadoras. Não há adição de aromatizantes, conservantes ou corantes.