Uma empresa de propriedade de funcionários Para sua boa saúde... Bob Moore Kosher Pareve sem glúten Você pode ver nossa qualidade! Nosso Bicarbonato de Sódio é feito a partir de depósitos de bicarbonato de sódio mineralizado. É extraído por um processo de água totalmente natural que não utiliza produtos químicos. Quando usado em combinação com ingredientes ácidos, como leitelho ou melaço, libera dióxido de carbono que faz com que a massa cresça. É também um ótimo limpador doméstico e absorvedor de odores. Os produtos Bob's Red Mill rotulados como Sem Glúten são testados em lote em nosso laboratório de controle de qualidade. Usamos um teste ELISA Gluten Assay para confirmar que um produto não contém glúten. Caros amigos, Desde que fundamos esta empresa, há mais de trinta anos, a nossa missão sempre foi oferecer a mais diversificada gama de produtos moídos em pedra e grãos integrais. Há cerca de dez anos, notamos que algumas pessoas compravam exclusivamente grãos sem glúten, como arroz integral, sorgo e quinoa. Logo depois disso, aprendemos tudo sobre a doença celíaca e a intolerância ao glúten e como elas são graves para milhões de pessoas como você. Também aprendemos que “naturalmente sem glúten” não é suficiente. Ao longo dos anos, introduzimos uma variedade de medidas para garantir a pureza da nossa linha de produtos sem glúten, que se tornaram padrão na indústria. Inspecionamos todas as entregas agrícolas, usamos instalações dedicadas de produção sem glúten e empregamos testes de lote em nosso laboratório de controle de qualidade. Saber que oferecemos alimentos sem glúten seguros e deliciosos nos quais você e sua família podem confiar faz com que todo o esforço valha a pena. Para sua boa saúde, Bob Moore