Para sua boa saúde... Bob Moore Ótimo para panificação sem glúten Você pode ver nossa qualidade Kosher Pareve Saudável do USDA Certificada pela QAI A farinha de coco é uma alternativa deliciosa e saudável às farinhas de trigo e outros grãos. É muito rico em fibras, sem glúten e contém 3 g de carboidratos digeríveis por porção. Confere aos produtos assados ​​uma textura incomparavelmente rica e uma doçura natural e única. Nossa farinha de coco não contém adoçantes nem sulfitos. Os produtos Bob's Red Mill rotulados como Sem Glúten são testados em lote em nosso laboratório de controle de qualidade. Usamos um teste ELISA Gluten Assay para determinar se um produto é isento de glúten.