Puro. Natural. Real. Excelente agente fermentador com baixo teor de gordura Excelente fonte de proteína e cálcio Mesmo ótimo sabor AGORA. Novo visual! Mistura-se facilmente para obter um sabor rico e cremoso A maioria dos padeiros profissionais dirá que o leitelho é uma necessidade para qualquer cozinha. É ácido e reage com o bicarbonato de sódio alcalino para criar bolhas de dióxido de carbono, o que dá aos produtos assados ​​aquela textura leve e fofa exclusiva. NOW Real Food Buttermilk Powder é superior à forma líquida, pois tem uma longa vida útil e não requer refrigeração. O leitelho é uma excelente fonte de proteína e cálcio. Porque você é o que você come, a NOW Real Food tem o compromisso de fornecer alimentos deliciosos, saudáveis, naturais e orgânicos desde 1968. Somos independentes, de propriedade familiar e temos orgulho disso. Mantenha-o natural. Mantenha Real.