Vamos fazer... Para biscoitos perfeitos... e muito mais! Certificado Vegano Sem Glúten USDA Kosher Pareve Projeto Não OGM Verificado Certificado pela QAI Let's Do... O amido de tapioca é ideal para engrossar molhos ou molhos. É maravilhoso para assar e um excelente espessante de cremes, pudins e tortas. Misture Vamos Fazer... Amido de Tapioca com igual quantidade de líquido frio até formar uma pasta e, em seguida, misture no líquido que você está engrossando. Assim que a pasta for adicionada, cozinhe brevemente para remover o sabor de amido. Não cozinhe demais - os líquidos engrossados ​​com amido de tapioca ficarão estanhados novamente se forem cozidos por muito tempo ou em temperatura muito alta. Um amido versátil, a tapioca é um alimento básico em todos os trópicos e um ingrediente importante em inúmeras cozinhas regionais e étnicas. É perfeito para padeiros que procuram um amido sem glúten para suas necessidades de panificação. Vamos fazer... O amido de tapioca é tradicionalmente produzido a partir das raízes da planta da tapioca. Também conhecida como mandioca, mandioca ou mandioca, a tapioca é nativa da América do Sul e das Índias Ocidentais. Foi apreciado pelos maias, que foram os primeiros cultivadores desta planta versátil. a certificação garante práticas agrícolas sustentáveis, que nutrem o solo, protegem a biodiversidade e proporcionam um prémio aos agricultores. Consistente com a política da nossa empresa, a certificação também proíbe o uso de OGM, corantes artificiais, conservantes e outros ingredientes indesejáveis.